新店舗移転オープン 2014年07月01日 南通亀の町(旧店舗)から楢山南中町に移転し、新店がオープンしました。 新店舗移転とともに、より一層地域の皆様から愛される仕出し店を目指しますので、今後とも宜しくお願いいたします。
法人成りご挨拶 2014年03月03日 謹啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます 平素は格段のご厚情を賜り有難く厚くお礼申し上げます おかげをもちまして事業も一段と向上いたして参りました これもひとえに皆々様の温かいご支援によるものと深く感謝いたしております そこで この度 個人事業としての「田中屋」を発展的に解消して 3月3日をもって「合同会社シダシックス」を設立し新発足することといたしました 今後は皆様のご期待に添えますよう一層努力する所存ですので 倍旧のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 謹白 平成26年3月 合同会社 シダシックス 代表社員 田中浩行
半田葬祭ホール「みやびの記」オープン 2012年12月27日 当店がお世話になっている半田葬儀社様の新しい葬祭ホール「みやびの記」が山王にオープンしました。こちらは「みやびの記」様で配膳させていただいた様子です。
創業者プロフィール 2004年12月05日 創業者:田中定雄(青森県出身) ■主な職歴 昭和33年:高級仕出し田中屋創業 昭和46年:労働大臣許可、秋田調理師紹介所所長 昭和46年:秋田調理師包清会会長 ■主な団体歴 昭和47年:(社)日本職業調理士協会政治連盟顧問 平成 2年:(社)日本料理研究会名誉師範 ■主な賞歴 昭和53年:現代の名工卓越技能章授章 昭和58年:勲六等単光旭日章 平成12年:秋田県文化功労賞 平成13年:インターナショナル美食アカデミー賞(料理界の殿堂)
秋田魁新聞掲載 2004年12月04日 私が幼少の頃(昭和の時代になりますが)、創業者の祖父が、よくメディアで紹介されていたことを憶えております。私にとっては普通のオジイサンでしたが、業界では偉人だったそうです。